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Asiatische Pfanne 2
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Autor:  Hilde [ 27.08.2004, 21:06 ]
Betreff des Beitrags:  Asiatische Pfanne 2

Asiatische Pfanne 2
4 Personen

Bild

500 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Öl
1 PK. Asiatisches Pfannengemüse Tiefkühlkost
1 Zwiebel
4 EL Sojasoße
3 EL Reisessig
1 Glas Sauce süß-sauer
200 g Mie Nudeln
Gewürze: Chinagewürz, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Samba Olek

Das Öl im Wok erhitzen. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und anbraten. Zwiebel in Würfel schneiden und kurz mit anbraten. Das Asiatische Pfannengemüse, Sauce süß-sauer, Sojasoße, Reisessig dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 15 Minuten dünsten. Die Mie Nudeln nach Packungsanweißung zubereiten und zum Schluß mit in den Wok geben.

Autor:  Michi [ 29.08.2004, 15:16 ]
Betreff des Beitrags: 

Was sind denn Mie Nudeln ? Sind das so ähnliche Nudeln wie Glasnudeln?

Autor:  Hilde [ 29.08.2004, 19:41 ]
Betreff des Beitrags: 

Mie Nudeln sind asiatische Instantnudeln z.b. Bamboo Garden

Autor:  Michi [ 02.09.2004, 09:06 ]
Betreff des Beitrags: 

man lernt dazu.

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