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Sandtoertchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=172&t=25412 |
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Autor: | Heimi [ 29.03.2012, 16:20 ] |
Betreff des Beitrags: | Sandtoertchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Sandtoertchen Kategorien: Backen, Gebaeck, Norwegen Menge: 4 Portionen 100 Gramm Mandeln 200 Gramm Butter 250 Gramm Weizenmehl 1 Ei 100 Gramm Zucker Die Mandeln abziehen und mahlen. Butter und Mehl vermengen. Mandeln, Ei und Zucker hinzugeben und gut kneten. Den Teig eine Stunde im Kuehlschrank kalt stellen und dann in Kuchenfoermchen verteilen. Bei 175 oC 10 - 15 Minuten backen, vor dem Stuerzen etwas abkuehlen lassen. Zu Sandtoertchen gehoeren Schlagsahne, Beeren, Obst o.ae. ===== |
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