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| Autor: | Heimi [ 29.03.2012, 16:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Serinaplaetzchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Serinaplaetzchen Kategorien: Backen, Gebaeck, Norwegen Menge: 4 Portionen 250 Gramm Weizenmehl 2 geh. TL Backpulver 2 geh. TL Vanillezucker 150 Gramm Butter 100 Gramm Zucker 1 Ei Mehl, Backpulver und Vanillezucker sieben und die Butter darin zerdruecken. Den Zucker und das verquirlte Ei hinzugeben. Den Teig gut kneten und zu einer Rolle formen. In Scheiben schneiden und daraus kleine Kugeln formen. Diese auf ein Backblech legen, mit der Gabel leicht eindruecken, mit Ei bepinseln und mit gehackten Mandeln oder Hagelzucker bestreuen. Bei 175 oC backen. ===== |
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