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| Autor: | Heimi [ 29.03.2012, 16:13 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schmalzkraenzchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Schmalzkraenzchen Kategorien: Backen, Gebaeck, Norwegen Menge: 4 Portionen 3 Eier 250 Gramm Zucker 1/2 Ltr. Saure Sahne 150 ml Milch 4 geh. TL Hirschhornsalz 2 geh. TL Kardamom 750 Gramm Weizenmehl Eier und Zucker schaumig schlagen und vorsichtig mit der verquirlten Sahne verruehren. Die uebrigen Zutaten zumischen, gut kneten. Den Teig am naechsten Tag 1 cm dick ausrollen. Kraenzchen ausstechen und in Schmalz backen. ===== |
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