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Erdnuss-Lasagne
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Autor:  Heimi [ 02.06.2006, 09:30 ]
Betreff des Beitrags:  Erdnuss-Lasagne
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Erdnuss-Lasagne
Kategorien: Teigwaren, Hackfleisch, Auflauf, Fix-Tüte
Menge: 3 Portionen

1 Stange Lauch, klein
1 Fenchelknolle, klein
2 Möhren
2 Essl. THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 Gramm Rinderhackfleisch
400 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Lasagne
100 Gramm Erdnüsse
6 Blätter BUITONI Lasagne
1 Pack. THOMY Les Sauces Béchamel
50 Gramm Käse, gerieben

============================== QUELLE ==============================
www.maggi.de
-- Erfasst *RK* 02.06.2006 von
-- Christa Gabler

1. Backofen auf 180 °C vorheizen.

2. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Fenchelknolle
putzen, waschen, halbieren und in Streifen schneiden. Möhren putzen,
waschen, schälen und in Würfel schneiden.

3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
Rinderhackfleisch darin anbraten. Lauch, Fenchel und Möhren zugeben
und ca. 5 Min. anbraten. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch
Lasagne einrühren und zum Kochen bringen.

4. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. In eine Auflaufform
(20x30 cm) abwechselnd Hackfleischsoße, Erdnüsse BUITONI Lasagne
und THOMY Les Sauces Béchamel einschichten. Mit Béchamel beginnen
und abschließen. Käse darüber streuen und im Backofen ca. 30 Min.
backen.

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