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| Autor: | Wuschel [ 27.04.2006, 11:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | Bologneseschnitzel |
BOLOGNESESCHNITZEL 6 Schweineschnitzel 375 g Hackfleisch 1 Ei 1 Dose Champignons 2 Becher Sahne 2 Tüten Bolognese Fix 6 Scheiben Käse Schnitzel würzen und in eine Auflaufform geben. Gewürztes Hackfleisch (mit dem Ei vermischt) auf die Schnitzel streichen. Champignons in Scheiben drauf. Bolognese Fix mit der Sahne verrühren und über die Masse geben. Bei 200 Grad 30 Min. backen, dann Käsescheiben drauflegen und weitere 10-15 Min. im Ofen überbacken |
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