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  BeitragVerfasst: 02.11.2005, 15:01 Betreff des Beitrags: Limetten-Hähnchen auf Basmatireís
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99

Titel: Limetten-Hähnchen auf Basmatireís
Kategorien: Geflügel, Huhn, Fix-Tüte
Menge: 3 Portionen

300 Gramm Hähnchenbrustfilet
125 Gramm Basmatireis
1/2 Chilischote
1 Beutel MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen
1 Dose (400 ml) Kokosmilch
100 ml Wasser
1 Teel. Curry
1 Limette

============================== QUELLE ==============================
Rezeptbrief 73
-- Erfasst *RK* 01.11.2005 von
-- Christa Gabler

1. Backofen auf 200° C vorheizen.

2. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel
schneiden.

3. Basmatireis in einer Auflaufform verteilen. Hähnchenbrustwürfel
darauf verteilen.

4. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in
Würfel schneiden.

5. In einem Topf MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen mit Kokosmilch,
Wasser und Curry verrühren und zum Kochen bringen.

6. Limette auspressen. Saft und Chiliwürfel zufügen, über dem Reis
und die Hähnchenbrustwürfel verteilen. Im Backofen ca. 40 Min. garen.
Brennwert pro Portion: 2218 kJ (530 kcal) Nährwerte pro Portion:
Eiweiß: 30 g, Kohlenhydrate: 40 g, Fett: 26 g (Zubereitungszeit 30
Min.)

=====

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  BeitragVerfasst: 05.11.2005, 17:46 Betreff des Beitrags:
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