Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Ofen-Hähnchen mit Apfelspalten und Ginger Ale
Kategorien: Geflügel, Huhn, Fix-Tüte
Menge: 3 Portionen

400 Gramm Hähnchenbrustfilet
1 Apfel
125 ml Sahne, süß
125 ml Ginger Ale
1 Beutel MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen
1 Kartoffeln (ca. 150 g)
1/2 Teel. Thymian, getrocknet
1 Essl. Schnittlauch, gehackt

============================== QUELLE ==============================
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-- Erfasst *RK* 12.10.2005 von
-- Christa Gabler

1. Backofen auf 200°C vorheizen.

2. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in ca. 1 1/2 cm
breite Streifen schneiden und in einer Auflaufform verteilen.

3. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in
Würfel schneiden. Über das Hähnchenfleisch geben.

4. Sahne mit Ginger Ale und MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen
verrühren.

5. Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. Mit Thymian zugeben
und verrühren. Über das Hähnchenfleisch und die Apfelspalten gießen.
Im Backofen ca. 30 Min. garen.

6. Mit Schnittlauch bestreut servieren.

Servieren Sie dazu Reis.

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