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Hackpfanne mit Weißkohl
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Autor:  Heimi [ 29.09.2005, 05:03 ]
Betreff des Beitrags:  Hackpfanne mit Weißkohl
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Hackpfanne mit Weißkohl
Kategorien: Pfanne, Hackfleisch, Günstig
Menge: 4 Portionen

500 Gramm Weißkohl
1 Essl. Keimöl
200 Gramm Hackfleisch
Salz
Pfeffer
1/2 Teel. Paprikapulver, edelsüß
1 Beutel Fix für Tomaten-Bolognese (z.B. von Knorr
1/2 Bund Dill

============================== QUELLE ==============================
LISA Kochen & Backen 10/05
-- Erfasst *RK* 15.09.2005 von
-- Christa Gabler

Den Weißkohl putzen und waschen und in Streifen schneiden. Das
Keimöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümlig
braten. Die Kohlstreifen dazugeben und anbraten. Alles mit Salz,
Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Etwa 300 ml kaltes Wasser dazugießen und den Beutelinhalt Fix für
Tomaten-Bolognese einrühren. Dann alles unter rühren zum Kochen
bringen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln
lassen.

Den Dill abbrausen, trockenschütteln, fein hacken und vor dem
Servieren über die Hackfleischpfanne streuen.

Pro Portion 200 kcal, kosten pro Portion € 1,50

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Autor:  Michi [ 29.09.2005, 09:22 ]
Betreff des Beitrags: 
hört sich sehr lecker an, werde ich mal kochen. :D
Autor:  cherry-pie [ 11.01.2008, 22:38 ]
Betreff des Beitrags: 
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