das ist ja ein Klasse Rezept
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| Autor: | Heimi [ 18.10.2010, 17:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Reiswürstchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Reiswürstchen Kategorien: Oma, Gericht Menge: 4 Personen 200 Gramm Reis 3/4 Ltr. Wasser oder Fleischbrühe 3 Essl. Dicke Buttersauce von 40 g MehL 2 EL geriebenen -- Käse 1 Ei Salz Muskat 1 Ei und Weckmehl Backfett ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 18.10.2010 von -- Christa Gabler Den Reis in der Fleischbrühe dickkochen, die dicke Buttersauce und die andern Zutaten zugeben, kalt stellen. Dann formt man mit etwas Mehl knapp fingerlange Würstchen, wendet diese in Ei und Weckmehl und backt sie schwimmend in heißem Fett. Anstatt Buttersauce kann man auch 2 Eier nehmen. ===== |
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| Autor: | Michi [ 21.10.2010, 18:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Reiswürstchen |
das ist ja ein Klasse Rezept
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