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Mehlspeise für Kranke
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Autor:  Heimi [ 17.10.2010, 14:32 ]
Betreff des Beitrags:  Mehlspeise für Kranke
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Mehlspeise für Kranke
Kategorien: Oma
Menge: 4 Portionen

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 17.10.2010 von
-- Christa Gabler

Ein EBlöffel Mehl wird mit 4 Eidottern und 2 EBlöffeln fein
gemahlenem Zucker gut gemengt, dann gibt man 1 Kaffeelöffel Rum und
1 Kaffeelöffel Zitronensaft dazu, zieht denn Schnee der 4 Eiweiß
durch die Masse und backt diese in ausgebutterter Form 1/4 Stunde
bei maßigem Feuer.

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