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| Autor: | Heimi [ 18.09.2008, 09:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Reis-Apfelsuppe |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Reis-Apfelsuppe Kategorien: 1977, Suppe Menge: 4 Portionen 125 Gramm Langkornreis 1 Ltr. Wasser Etwas Zitronenschale Etwas Stangenzimt 500 Gramm Kochäpfel 1/2 Tasse Zucker 1 Teel. Stärkemehl ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 18.09.2008 von -- Christa Gabler Den Reis in Wasser absetzten, zum Kochenb bringen, Zitronenschale und Zimtstange zugeben. Die Äpfel schälen, entkernen, in Streifen schneiden und zu dem Reis geben. Das Ganze etwa 40 Min. auf kleiner Flamme kochen lassen. Mit Zucker abschmecken und eventueoll mit etwas in Wasser angerührter Stärkemehl binden ===== |
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