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| Autor: | Heimi [ 27.07.2008, 13:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kartoffelhörnchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kartoffelhörnchen Kategorien: 70-er, Backen, Kleingebäck Menge: 4 Portionen 50 Gramm Butter, aufgelöst, erkaltert 250 Gramm Kartoffeln, geschält, gekocht, gerieben, erkaltet 250 Gramm Mehl 1 Packchen Backpulver 1 Ei 125 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillezucker 1 Prise Salz ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 27.07.2008 von -- Christa Gabler Butter schaumig rühren und mit den Zutaten sorgfältig verkneten. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, dann 1 cm dick ausrollen. Dreiecke oder Vierecke ausradeln, feste Marmelade darauflegen, zu Hörnchen aufrollen, Bei guter Mittelhitze (etwa 220 Grad) backen ===== |
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