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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Dänische Smörrebrod
Kategorien: Schnell, 60-er, Imbiß
Menge: 1 Rezept

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 25.07.2008 von
-- Christa Gabler

1. ) 1 Scheibe Landbrot Mit Butter bestrichen, mit 2 Scheiben
Roastbeef belegen, darauf 1 Spiegelei geben und gröstete Zwielringe.

2. ) 1 Scheibe Schwartbrot mit Butter bestreichen, mit 2-3 Scheiben
Geflügfelleberpastete belegen und daraus 3-4 Scheiben gebratenen
mageren Speck geben.

3. ) 1 Scheibe Graubrot mit Butter bestreichen, mit Langustinos
(etwa 30 Stück aus der Dose) dicht belegen, sie mit Salf bestreuen
und mit Zitronensaft beträufeln.

4. ) 1 Scheibe Schwarzbrot mit Butter und dann mit Tatar bestreichen,
gitterförmig verzieren und in einer halben Eierschale 1 E igelb in
die Mitte geben.

Die Brote auf einer Platte mit Salatblättern, Petersilie Tomaten und
Radieschen anrichten.

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