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Kabeljau Pariser Art https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=138&t=17006 |
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Autor: | Heimi [ 22.07.2008, 10:32 ] |
Betreff des Beitrags: | Kabeljau Pariser Art |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kabeljau Pariser Art Kategorien: Schnell, 70-er, Kabeljau Menge: 4 Portionen 1 klein. Dose Champignons 1 Tasse Weißwein 1 Pack. Kräutersoße 125 Gramm Krabben 4 Scheiben Kabeljau a`200g 1 Essl. Essig ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 22.07.2008 von -- Christa Gabler Champignonbrühe und Weißwein (zusammen 1/4l) in einem Topf geben. Soßenpulver einrühren und kue aufkochen lassen. Pilze und Krabben in die Soße geben. Fisch waschen, mit Essig beträufeln und ebenfalls in die Soße legen. Das Gericht bei geschlossenem Deckel 5 Minute sacht ziehen. Dazu: Salzkartoffeln, Karotten ===== |
Autor: | ilse_12 [ 22.07.2008, 10:49 ] |
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Gefällt mir, außer das die Soße aus dem Päckchen ist. Liebe Grüße Gudrun |
Autor: | Heimi [ 22.07.2008, 10:58 ] |
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Kannst dir ja eine andere machen, ohne Päckchen |
Autor: | tanalt [ 22.07.2008, 11:11 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Zitat: Kochen wie zu Grossmutters Zeiten,ohne Tütenprodukte, Geschmacksverstärker (Bouillion aus dem Glas, ect.)
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Autor: | Heimi [ 22.07.2008, 11:25 ] |
Betreff des Beitrags: | |
tanalt hat geschrieben: Zitat: Kochen wie zu Grossmutters Zeiten,ohne Tütenprodukte, Geschmacksverstärker (Bouillion aus dem Glas, ect.) ![]() Ab wann ist man eigentlich Großmutter, ich habe ausgerechnet, daß ich eigentlich auch schon Großmutter sein könnte. |
Autor: | tanalt [ 22.07.2008, 11:27 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Ich habe den Untertitel dieses Forums nicht erfunden; aber ich gehe davon aus, dass es hier grundsätzlich um Rezepte ohne Fertigzutaten gehen soll. |
Autor: | ilse_12 [ 22.07.2008, 16:43 ] |
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Meine Mama ist schon 30 Jahre Großmutter und damals kamen diese Tütchen und Päckchen groß raus und natürlich hat meine Mutter sie auch fleißig ausprobiert. Liebe Grüße Gudrun ![]() |
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