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| Autor: | Heimi [ 22.07.2008, 08:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schinkenklöße |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Schinkenklöße Kategorien: Schnell, Hackfleisch, 70-er, Schwein Menge: 4 Portionen 250 Gramm Schinkenwürfel 250 Gramm Thüringer Mett, gewürzt 1 Brötchen 2 Eier Salzwasser 2 Essl. Butter ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 22.07.2008 von -- Christa Gabler Schinkenwürfel mit Mett dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen und Eiern verkneten. Aus dem Teig Klöße formen und in kochendem Salzwasser garziehen lassen. Klöße mit gebräunter Butter übergießen. ===== |
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