das mag ich auch sehr gerne. Dazu noch einen frischen Salat, einfach lecker.
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| Rührei mit Speck https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=138&t=16378 |
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| Autor: | riesenoimel [ 13.05.2008, 09:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Rührei mit Speck |
Zutaten 140 g In Scheiben geschnittenen Speck 3 Eier 2 EL crème fraîche Salz Pfeffer Zubereitung Speck in der heissen Pfanne auslassen und knusprig braten. Die Eier dazu schlagen und die crème fraîche beigeben. Alles gut während des Bratens rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sehr nahrhaft bei körperlich anstrengender Arbeit! |
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| Autor: | Michi [ 13.05.2008, 09:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das mag ich auch sehr gerne. Dazu noch einen frischen Salat, einfach lecker.
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| Autor: | Klaus [ 14.05.2008, 11:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Und bei meiner Omi wurde da frueher dann die ganze Pfanne auf den Tisch gestellt, jeder hatte einen Kanten Brot und eine Gabel.. und dann haben alle aus einer Pfanne gegessen. |
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| Autor: | Heimi [ 15.05.2008, 09:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Bei uns kam noch frische Kräuter in die Eier, einfach lecker |
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| Autor: | Fuxe [ 22.05.2008, 00:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Klaus hat geschrieben: Und bei meiner Omi wurde da frueher dann die ganze Pfanne auf den Tisch gestellt, jeder hatte einen Kanten Brot und eine Gabel.. und dann haben alle aus einer Pfanne gegessen.
Kenn ich auch noch aus meiner Kindheit. Wir hatten aber manchmal auch Spiegeleier statt Rührei, ganz wie Oma Lust hatte.... 
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| Autor: | mona [ 22.05.2008, 10:06 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
mhhh lecker, das könnte ich glatt schon zum Frühstück verputzen 
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| Autor: | riesenoimel [ 22.05.2008, 12:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
mona hat geschrieben: mhhh lecker, das könnte ich glatt schon zum Frühstück verputzen
Nur zu  , ich mach's so!! 
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| Autor: | 2911 [ 22.05.2008, 16:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ich auch manchmal, LG hat aber lieber Spiegelei mit Schinken, oder Speck obendrauf 
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