Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Obatza I mit Weißbier
Kategorien: Käse
Menge: 1 Rezept

250 Gramm Camembert
2 Teel. Kümmel
100 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe
4 Essl. Weizenbier (Weißbier)
2 Frische Lauchzwiebeln
100 Gramm Frischer Rettich
Salz, Pfeffer

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 18.04.2012 von
-- Christa Gabler

Camenbert in feine Würfel schneiden. Den Kümmel in einer Pfanne ohne
Fett anrösten Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden Rettich fein
raspeln Camenbert mit Frischkäse, Weizenbier, Lauchzwiebeln, Rettich,
Salz, Pfeffer und Kümmel gut verrühren

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