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  BeitragVerfasst: 08.04.2012, 16:09 Betreff des Beitrags: Limburger Kartoffeln
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Limburger Kartoffeln
Kategorien: Kartoffeln, Käse
Menge: 4 Portionen

600 Gramm Mittelgroße, fest kochende Kartoffeln
1 Teel. Kümmel
1 Teel. Edelsüßes Paprikapulver
1 Gehackte Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
150 Gramm Limburger Käse

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 08.04.2012 von
-- Christa Gabler

1. Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren. In einer
Schüssel mit Kümmel, edelsüßem Paprikapulver und gehackter
Knoblauchzehe mischen. Salzen und pfeffern.

2. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech setzen und im
vorgeheizten Ofen bei 190 Grad (Umluft 175 Grad) auf der 2. Schiene
von unten 30 Min. backen.

3. Limburger Käse in Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln legen.
Ca. 5 weitere Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist.

=====

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