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| Autor: | Klaus [ 26.08.2007, 14:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | Hack-Chili mit Karotte |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Hack-Chili mit Karotte Kategorien: Hackfleisch, Chili Menge: 4 Personen 500 Gramm Hackfleisch 500 Gramm Karotten 200 ml Suesse Sahne Salz Pfeffer 2 Chilischoten Frische Petersilie 100 ml Fleischbruehe Olivenoel ============================ QUELLE ============================ meine Schwaegerin Beate -- Erfasst *RK* 21.09.2006 von -- Klaus Kremer Hackfleisch in Olivenoel anbraten, Karotten in sehr duenne Scheiben schneiden und dazugeben, ca. 5 Min. mitbraten, mit Salz, Pfeffer und den fein geschnittenen Chilischoten abschmecken und mit Sahne und etwas Bruehe abloeschen. Petersilie darueberstreuen. Chili natuerlich nur so viel wie man vertraegt. Passt am besten zu Spaghetti:-) ===== |
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