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| Tortillachips mit Chili-Käse-Creme https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=128&t=14278 |
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| Autor: | Chililinde [ 23.08.2007, 17:10 ] |
| Betreff des Beitrags: | Tortillachips mit Chili-Käse-Creme |
100 g geriebenen Gouda mit 150 g Creme fraiche verrühren 1 Tüte Tortilla Chips (175 g) 2-3 grüne und rote eingelegte Chilischoten Chilischoten, dann Tortilla Chips und danach die Käse-Creme fraiche in eine gefettete Auflaufform geben, mit ein wenig geriebenem Gouda überstreuen und dann im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 1/4 Std. goldbraun backen. Dazu reicht man eine Salsa-Soße aus dem Glas oder macht sie selbst: 1 gewürfelte Zwiebel 1 Glas Tomaten Paprika, pürieren 200 ml Salsa Würzsauce unterrühren. Teenager lieben so etwas heiß und innig. |
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