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| Rinderleber https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=117&t=22378 |
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| Autor: | kyara [ 05.10.2010, 06:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Rinderleber |
Rinderleber  Zutaten 4 Scheiben Rinderleber 2 große Zwiebeln Salz Pfeffer Margarine Zubereitung Die Leber in Mehl wälzen und in einer Pfanne in ausgelassener Margarine geben. Immer wieder wenden und auf kleiner Flamme braten. Nach 5 Min. salzen und pfeffern und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln um die Leber verteilen und mit braten. Die Leber nicht auf großer Hitze braten da sie sonst hart und trocken wird. |
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| Autor: | Michi [ 08.10.2010, 14:13 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rinderleber |
und noch Apfelscheiben dazu, lecker 
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