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Putenleber mit Orangensaft
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Autor:  Hilde [ 04.12.2008, 14:25 ]
Betreff des Beitrags:  Putenleber mit Orangensaft
Putenleber mit Orangensaft

Bild

500 g Putenleber
1 Zwiebel
1/8 l Orangensaft
1 El. Mehl
1 El. Öl
1 Tl. Majoran
Salz, Pfeffer, Sojasoße

Putenleber waschen, trocken tupfen und mit Mehl bestäuben. In Öl anbraten, herausnehmen und würzen. Zwiebel schälen, kleinschneiden und im gleichen Topf anbraten. Mit Orangensaft ablöschen, aufkochen lassen und das Fleisch und den Majoran dazu geben. Alles in der Soße ca. 10 Minuten ziehen lassen ( nicht kochen ) und mit Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.
Autor:  Michi [ 04.12.2008, 15:51 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Putenleber mit Orangensaft
lecker, ich mag Leber sehr gerne. :rez:!
Autor:  ilse_12 [ 04.12.2008, 19:09 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Putenleber mit Orangensaft
Ein sehr leckeres Rezept Hilde! =D>

Liebe Grüße
Gudrun
Autor:  Kempi [ 04.12.2008, 23:12 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Putenleber mit Orangensaft
Super Rezept, muss ich auch mal ausprobieren.
Autor:  Hilde [ 05.12.2008, 11:36 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Putenleber mit Orangensaft
ja war sehr lecker
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