Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Pfiffige Jägerrolladen
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=112&t=8609		 Seite 1 von 1
Autor:  Heimi [ 16.04.2006, 11:01 ]
Betreff des Beitrags:  Pfiffige Jägerrolladen
========== RezeptChaos Deluxe - registriert, * REZKONV - Format

Titel: Pfiffige Jägerrolladen
Kategorien: Hackfleisch, Paprika, Grillen
Menge: 15 Stueck

1 1/2 Kilo gemischtes Hackfleisch (je
-- 1/3 Thüringer, Rind und
-- Schwein),
Zwiebeln,
1 kl., rote Paprikaschote,
100 g Champignons,
2 Brötchen eingeweicht
-- (od. 3-5 EL Paniermehl),
1 Ei, einige frische
-- Kräuter nach Geschmack,
2 EL Senf,
1 TL ger. Meerrettich,
2 EL Ketchup,
Salz,
weißer Pfeffer,
Chilipulver,
Paprikapulver,
edelsüß

Zwiebeln, Paprikaschoten und Champignons würfeln und mit Hackfleisch und
ausgedrückten Brötchen vermischen. Restliche Zutaten zufügen und aus der
Masse Klopse formen. Jeden Klops einzeln in Alufolie wickeln und die
Jägerrouladen im Lagerfeuer oder auf dem Grill garen.
Grillzeit: 8 - 20 Minuten
:Quelle : M. Decker
:Erfasser : Christa Gabler
=====
Autor:  Michi [ 18.04.2006, 11:10 ]
Betreff des Beitrags: 
schon gespeichert :-D
Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/