das schmeckt gut und ist einfach
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| Autor: | Heimi [ 13.01.2012, 16:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | Hackrolle |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Hackrolle Kategorien: Fleisch, Hackfleisch Menge: 4 Portionen 500 Gramm Hackfleisch gemischt 1 Ei 50 Gramm Semmelbrösel 1 Pack. Pizzateig 2 Eigelbe 3 Essl. Petersilie gehackt Salz, Pfeffer Rosenpaprika ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 13.01.2012 von -- Christa Gabler Ofen auf 160° C vorheizen. Hackfleisch kräftig würzen, Ei, Petersilie und Semmelbrösel dazugeben und unterkneten. Pizzateig ausrollen und mehrmals mit einer Gabel einstechen, mit etwas Tomatensoße bestreichen - liegt dem Pizzateig bei - .Hackmasse darauf verteilen und den Teig einrollen. Die Rolle mit dem verschlagenen Eigelb bestreichen und ca. 45 Min. backen. Anschließend die Rolle in Stücke schneiden und warm servieren. Dazu passt ein gemischter Salat........wem es zu trocken ist, kann eine Tomatensoße dazu servieren. ===== |
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| Autor: | Michi [ 20.02.2012, 14:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Hackrolle |
das schmeckt gut und ist einfach
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