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Hackbraten mit saftiger Füllung
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Autor:  Heimi [ 13.01.2012, 16:13 ]
Betreff des Beitrags:  Hackbraten mit saftiger Füllung
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Hackbraten mit saftiger Füllung
Kategorien: Fleisch, Hack
Menge: 4 . Portionen

1 kg Hackfleisch, gemischt
1 Pack. Suppe (Zwiebelsuppe)
200 Gramm Käse, Gouda
1 Paprikaschoten
2 Eier
1/2 Becher Quark, oder 250 ml Milch

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 13.01.2012 von
-- Christa Gabler

Hackfleisch mit Zwiebelsuppe, und eventuell wie von Oma gewöhnt, mit
altem Brötchen , Eiern und Milch, zu einer Masse kneten, salzen und
pfeffern. Paprika in Würfel schneiden, Gouda in Würfel schneiden
unter die Teigmasse heben, zu einem Leib formen und eine Stunde bei
200°C im Ofen backen. Dazu passt Reis oder Baguette. Prima schmeckt
auch ein knackiger Salat dazu.

=====
Autor:  Michi [ 16.01.2012, 20:07 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Hackbraten mit saftiger Füllung
:rez:!
Autor:  Gabriele [ 17.01.2012, 16:34 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Hackbraten mit saftiger Füllung
Und auch von mir

:rez:!
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