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  BeitragVerfasst: 07.03.2010, 11:57 Betreff des Beitrags: Hacksteaks mit Camembert
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Küchenfee
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Hacksteaks mit Camembert

Zutaten für 4 Personen
1 Camembert
2 Zwiebeln
500 g Gehacktes
Salz
weißer Pfeffer
1 Zitrone
100 g Räucherspeck in Scheiben
etwas Butter

Zubereitung
Camembert in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln würfeln.
Hackfleisch, Camembert, Zwiebeln, Salz, Pfeffer
und etwas abgeriebene Zitronenschale verkneten, kleine Hacksteaks formen und den Rand,
mit einer Scheibe Speck umwickeln, mit Zahnstocher feststecken, Butter erhitzen und die Hacksteaks kräftig anbraten.

Dazu passt Basmatireis und eine Soße Hollandaise

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 07.03.2010, 14:41 Betreff des Beitrags: Re: Hacksteaks mit Camembert
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mhhm, wie lecker klingt das denn? :hungry: :hungry: :III: :rez:!

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 08.03.2010, 09:14 Betreff des Beitrags: Re: Hacksteaks mit Camembert
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Schwedenkoch
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Ojojoj.... das ist ja lecker..... :rez:!

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Gruss
Stephan

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  BeitragVerfasst: 08.03.2010, 10:19 Betreff des Beitrags: Re: Hacksteaks mit Camembert
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Kaninchenkennerin
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Oh ich liebe Camembert. :hungry: :hungry:

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