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Reis-Hackfleisch-Pfanne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=112&t=1829 |
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Autor: | Jule1986 [ 27.01.2005, 19:21 ] |
Betreff des Beitrags: | Reis-Hackfleisch-Pfanne |
Reis-Hackfleisch-Pfanne Zutaten: 2 Zwiebeln 250 g Möhren 2 grüne Paprikaschoten 2 Eßl. Butter oder Margarine 375 g Rinderhackfleisch 200 g Langkornreis 1 Dose Tomatenmark ½ l klare Brühe ( Instant ) 1 Packung tiefgefrorene Erbsen ( 300 g ) Sojasoße weißer Pfeffer Zubereitung: Zwiebeln in Würfel, Möhren in Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und würfeln. 1 Eßl. Fett erhitzen. Hackfleisch hineinlegen, unter Rühren anbraten, aus der Pfanne nehmen. Restliches Fett in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Reis darin glasig dünsten. Tomatenmark und Hackfleisch zugeben. Alles mit Brühe ablöschen. Paprika und Möhren untermengen und im geschlossenen Topf ca. 20 Minuten garen. Erbsen zufügen und weitere 5 Minuten garen. Die Reispfanne mit Sojasoße und Pfeffer abschmecken. |
Autor: | cherry-pie [ 25.07.2008, 16:31 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Ui, lecker. Das wird Männe gefallen. Mach ich mal am Sonntag! |
Autor: | cherry-pie [ 30.07.2008, 22:48 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Mhhh, super lecker, die Hackfleisch-Rei-pfanne. Kann ich nur weiter empfehlen! |
Autor: | pfeffi [ 30.07.2008, 23:01 ] |
Betreff des Beitrags: | |
hört sich lecker an. |
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