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Weißkohlauflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=112&t=17877 |
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Autor: | Hilde [ 02.11.2008, 11:39 ] |
Betreff des Beitrags: | Weißkohlauflauf |
Weißkohlauflauf 1 kg Weißkohl 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 1 El. Öl 200 g geriebenen Käse 200 ml Sahne 3 Eier 1 Tl. Kümmel Salz, Pfeffer Weißkohl putzen, in Streifen schneiden und in Gemüsebrühe mit Kümmel bißfest garen. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch in Öl braten. Weißkohl abtropfen lassen und die Hälfte in eine gefettete Auflaufform geben. Hackfleisch drauf geben und dann den Rest Kohl. Eier, Sahne und Käse mischen, würzen und über den Kohl geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20-25 Minuten backen. |
Autor: | Andrea [ 03.11.2008, 08:08 ] |
Betreff des Beitrags: | |
lecker Hilde, das wird ausprobiert ! |
Autor: | Rosenrot [ 03.11.2008, 09:08 ] |
Betreff des Beitrags: | |
habe es schon gespeichert |
Autor: | riesenoimel [ 03.11.2008, 09:21 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Uiii.... das hört sich aber sehr, sehr lecker an. Werde ich unbedingt probieren |
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