Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Chili Con Carne in Brottassen
Kategorien: Eintopf, Fleisch, Hack, Gemüse, Bohnen
Menge: 4 Portionen

1 Zwiebel(n)
4 Essl. Öl
400 Gramm Schweinehackfleisch
2 Pack. Fix für Chili con Carne
1 Rote Paprikaschote(n)
1/2 Dose Maiskörner
2 Dosen Rote Bohnen (je 425ml)

============================ QUELLE ============================

Erfasst von Heimi

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Das Öl heiß werden
lassen. Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. 1/2 l Wasser
zugießen. Gewürzmischung für Chili con Carne einrühren, zum Kochen
bringen und 5 Minuten kochen lassen. Paprikaschote waschen putzen
und in Würfel schneiden. Maiskörner und rote Bohnen abtropfen lassen.
Alles zum Hackfleisch geben und heiß werden lassen.

Brottasse: An einem runden Brot (300-400g) den Deckel abschneiden
und dann das Unterteil aushöhlen. Chili einfüllen und servieren.
Oder man nimmt sehr große rund Brötchen (Pummel) und füllt diese für
jede Person.

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