Toll! Ein interessantes Rezept für Schwarzwurzeln!
| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Schwarzwurzeln mit Hackbällchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=112&t=11810 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Rosenrot [ 04.01.2007, 11:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schwarzwurzeln mit Hackbällchen |
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen Zutaten 2 Gläser Schwarzwurzeln aus dem Glas 1 kg Gehacktes, gemischt 2 Eßl. Kapern Salz und weißen Pfeffer 1 Becher Sahne etwas Speisestärke Etwas Zitronensaft Zum Bestreuen gehackte Petersilie Zubereitung Gehacktes wie gewohnt bereiten (wie bei Bouletten oder Königsberger Klopsen). Kleine Klößchen formen. Schwarzwurzeln mit Flüssigkeit aus dem Glas, knapp bedeckt einmal aufkochen lassen, abgießen und das Wasser auffangen Die Klößchen in Brühe garen Das Gemüsewasser und Sahne aufkochen, mit Speisestärke binden Mit Salz, Pfeffer, Kapern und Zitronensaft abschmecken Petersilie darüber bestreuen und mit Kartoffeln servieren |
|
| Autor: | Safaro [ 10.03.2007, 11:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Toll! Ein interessantes Rezept für Schwarzwurzeln!
|
|
| Autor: | Kempi [ 10.03.2007, 20:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Lecker, schon gespeichert! 
|
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|