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Schnitzel mit Zitronen-Panier
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Autor:  Wonni [ 05.07.2005, 17:39 ]
Betreff des Beitrags:  Schnitzel mit Zitronen-Panier

Schnitzel mit Zitronen-Panier

Schnitzelfleisch
Zitronensaft
Mehl
Brösel


Die Schnitzel erst in Mehl, dann in Zitronensaft und anschließend in den Bröseln wenden.

Wie gewohnt im heißen Fett herausbacken.

Salz ist eigentlich kaum nötig, da die Zitrone bereits genug Säure bringt.

Autor:  Michi [ 06.07.2005, 08:55 ]
Betreff des Beitrags: 

hört sich gut an, Wonni. :D

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