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  BeitragVerfasst: 10.01.2012, 17:02 Betreff des Beitrags: Curry-Senf-Gulasch1
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Titel: Curry-Senf-Gulasch1
Kategorien: Schwein
Menge: 4 Portionen

750 Gramm Schweinegulasch
1 Zwiebel kleingeschnitten
1 Lauchstange
2 Essl. Senf
Curry mild und Curry scharf
Salz
Mehl
Creme fraîche

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 10.01.2012 von
-- Christa Gabler

Fleisch in Öl anbraten, Zwiebeln und kleingeschnittene Lauchstange
mitdünsten. Mit Senf, Salz und Curry würzen und mit Wasser ablöschen.
Weiterdünsten. 1 Becher Creme fraiche mit Mehl oder Mondamin gut
verrühren und die Soße damit andicken. Kräftig nachwürzen

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  BeitragVerfasst: 20.02.2012, 14:34 Betreff des Beitrags: Re: Curry-Senf-Gulasch1
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  BeitragVerfasst: 20.02.2012, 16:11 Betreff des Beitrags: Re: Curry-Senf-Gulasch1
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