Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Schweinegeschnetzeltes mit Philadelphia
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=111&t=13886
Seite 1 von 1

Autor:  Schnuffel [ 10.07.2007, 19:12 ]
Betreff des Beitrags:  Schweinegeschnetzeltes mit Philadelphia

600 g Schweinefleisch, 1 Zwiebel , 200 g Lauch , 200 ml Weißwein, trocken , 300 ml Brühe
400 g KRAFT Philadelphia Doppelrahm , 2 El. Öl

Schweinefilet in Streifen, Zwiebel in Würfel und Lauch in Ringe schneiden.
In einer Pfanne das Fleisch in heißem Öl anbraten, anschließend warm stellen. Zwiebeln und Lauchringe andünsten, mit Brühe und Weißwein ablöschen und 5 Min. köcheln lassen. Philadelphia unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend das Fleisch dazugeben und noch einmal kurz aufkochen lassen. Mit KRAFT reis-fit Spitzen-Langkorn servieren.

Autor:  elkhee [ 11.07.2007, 14:04 ]
Betreff des Beitrags: 

Das hört sich ja lecker an!

:rez:!

Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/