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Kempi
  BeitragVerfasst: 16.01.2005, 14:37 Betreff des Beitrags: Bierkutscherpfanne mit Foto
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Die Harmonische
Die Harmonische

Registriert: 29.12.2004, 13:55
Beiträge: 9665
Wohnort: Baden Württemberg
Bierkutscherpfanne

http://i35.tinypic.com/2q3dy6e.jpg

Zutaten:
600g geschnetzelte Schweinelende
2 gewürfelte Zwiebeln
4 EL Speck in Streifen
1/2 TL Thymian
1/2l Bier
1/2l Bratensoße
150g Champignons
Sahne

Zubereitung:
Geschnetzelte Schweinelende mit gewürfelten Zwiebeln und Speck anbraten lassen, mit Thymian würzen.
Mit Bier aufgießen und einkochen lassen.
Mit Bratensoße und Sahne verfeinern.
Schmeckt gut zu Kartoffeln oder Nudeln!


Zuletzt geändert von Kempi am 27.08.2010, 15:48, insgesamt 4-mal geändert.

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Moonlight
  BeitragVerfasst: 16.01.2005, 15:29 Betreff des Beitrags:
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Das Rezept muß ich ausprobieren.
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2911
  BeitragVerfasst: 27.11.2005, 20:59 Betreff des Beitrags:
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goldene/r Rührlöffelmeister/in
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sieht lecker aus Beate !! :) :)

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Michi
  BeitragVerfasst: 28.11.2005, 10:54 Betreff des Beitrags:
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finde ich auch. :D

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Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du! ©by Michi


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Heimi
  BeitragVerfasst: 28.11.2005, 17:15 Betreff des Beitrags:
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Das werde ich auch mal machen, lecker

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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