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| Schweinelendchen „Tropicana“ https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=111&t=1043 |
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| Autor: | Jule1986 [ 04.01.2005, 12:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schweinelendchen „Tropicana“ |
Schweinelendchen „Tropicana“ Zutaten für 6 Portionen: 2 Dosen a 425 g Libby’s Pfirsiche halbe Frucht 2 Schweinelendchen (ca. 900 g) 2 Beutel Maggi Fix für Zwiebel - Sahne - Hähnchen 2 Becher süße Sahne (a 250 ml) Zubereitung: Backofen auf 200° C vorheizen. Libby’s Pfirsiche halbe Frucht abtropfen lassen. Jede Pfirsichhälfte in 3 Spalten schneiden. Schweinelende von Fett und Sehnen befreien, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und in eine feuerfeste Form legen. Pfirsichspalten darübergeben. Maggi Fix für Zwiebel - Sahne - Hähnchen mit süßer Sahne verrühren und über das Fleisch und die Pfirsiche gießen. Im Backofen 25 - 30 Minuten backen |
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