Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Blumenkohl mit Wurstgeschnetzeltem
Kategorien: Gemüse, Wurst
Menge: 4 Portionen

1 Blumenkohl
400 Gramm Fleischwurst in Streifen
1 Gehackte Zwiebel
2 Essl. Margarine
1/8 Ltr. Sahne
3 Essl. Tomatenmark
Salz
Pfeffer
2 Essl. Gehackte Petersilie

============================== QUELLE ==============================
aus meiner Zettelwirtschaft
-- Erfasst *RK* 27.02.2005 von
-- Christa Gabler

Blumenkohl in Salzwasser 20 Minuten kochen. Wurst und Zwiebeln in
Margarine anbraten. Sahne und Tomatenmark einrühren, abschmecken, 4
Minuten durchköcheln lassen. Den abgetropften Blumenkohl in die
Mitte setzen, mit Petersilie bestreuen. Dazu Kartoffeln

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