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| Lachs mit Artischocken-Tomatensauce https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=110&t=8162 |
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| Autor: | Achim [ 21.03.2006, 17:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | Lachs mit Artischocken-Tomatensauce |
Lachs mit Artischocken-Tomatensauce 4 Lachssteaks 4 Artischockenböden 250 g Tomaten, gewürfelt 1 Tl Kräuter der Provence 1 El Olivenöl Butter Salz Pfeffer Die Artischockenböden halbieren und im Olivenöl anbraten. Die Tomatenwürfel und die Kräuter dazugeben, 2 Minuten zugedeckt erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Butter erhitzen und die Lachssteaks darin von jeder Seite ca. 4 Minuten braten. Mit der Artischocken-Tomatensauce servieren. Quelle: http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/ http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe-forum.de/ |
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| Autor: | Wonni [ 21.03.2006, 17:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
wär sicher auch eine leckere Pasta-Sauce oder???? |
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| Autor: | Achim [ 21.03.2006, 17:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Wonni hat geschrieben: wär sicher auch eine leckere Pasta-Sauce oder????
Ja, denke ich schon. |
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