....von Krabben, Krebsstangen und das andere weiss nicht wie es auf Deutsch heisst (auf Spanisch "Gula del Norte"), tut mir leid
Gestern (wie jeden Donnerstag) kommen meine Tochter un ihr Freund Abendessen und ich koche immer etwas ganz neues was wir nie probiert haben. Ich werde versuchen dass ich mich verständlich mache mit der übersetzung:roll:
Ich hoffe auch dass die Bilder euch helfen mich zu verstehen:lol:
1 Kg Seehecht (ohne Gräte), 2 Knoblauchzehe, Krebsstangen, "Gulas", Krabben, Olivenöl, 500 gr Majonäse
Seehecht mit Salz und Pfeffer
2 Knoblauchzehe, Krebsstangen, "Gulas", Krabben in eine Pfanne mit ein weing Olivenöl frittieren
über den Seehecht werfen?
Alles mit der Majonäse bedecken und im vorgeheizten Ofen 200º, mittlere Schiene, 30 Minuten
Fertig
Dazu verschiedene Gemüse panieren? (Mit Mehl, bier, Eir, Salz und Butter) Grüne Spargeln, Zucchini, Artischocke und Blumenkohl
Resultat
Als Nachtisch ein Panettone den ich in einen Tiramisu verwandelt have und mit Schokolade ubergossen habe
El Panettone
Ich hoffe dass es etwas verständlich ist und wenn nicht dann fragt doch und Ich werde mein bestes tun un rauszufinden wie man es auf Deutsch sagt
Es hat alles sehr lecker geschmeckt
