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| Fisch-Pfanne (schnell, einfach und lecker) https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=110&t=16653 |
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| Autor: | Issy [ 16.06.2008, 15:59 ] |
| Betreff des Beitrags: | Fisch-Pfanne (schnell, einfach und lecker) |
Fisch-Pfanne Zutaten : für 2 Personen 1 Stange Porree (mittelgroß) 3 große Champingnons 1 kleine Zuccini 3 Tomaten 300 gr. Fischfilet Pfeffer, Salz, Estragon Zubereitung : Porree, Champignons, Zuccini und Tomaten in Scheiben schneiden und 15 Minuten in Butterfett in der Pfanne dünsten. Mit Pfeffer, Salz und Estragon würzen Danach das in Würfel geschnittene Fischfilet zugeben, würzen und alles noch 5 Minuten dünsten. |
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