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  BeitragVerfasst: 08.02.2010, 00:23 Betreff des Beitrags: Kyaras Putenschaschlik
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Kyaras Putenschaschlik

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Zutaten für 4 Personen:

600 g. Putengulasch
2 große Zwiebeln
2 grüne Paprikaschoten
2 rote Paprikaschoten
2 Dosen Pizzatomaten
1/4 l. Klare Hühner Bouillon
2 kl. Zehen Knoblauch
1Tl. Rosenpaprika
1/2 Tl. Chili getrocknet
1 El. Creme fraiche
4 Holzspieße.



Zubereitung:

Die Zwiebeln schälen und vierteln. Die Pizzatomaten, das Tomatenmark mit der Hühner Bouillon gut vermischen und die Gewürze und den zerdrückten Knoblauch zu geben. Die Paprikaschoten entkernen und in große Würfel schneiden. Fleisch, Zwiebeln, Paprikaschoten abwechselnd auf die Spieße stecken bis nur noch ein Finger breit Platz ist. Dann die Spieße in die Soße legen und im Backofen etwa 1 Std. bei 170° schmoren lassen. 1 El. Creme fraiche zum verfeinern der Sauce.

Mit Reis oder Nudeln servieren. Sehr Scharf !!!!

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Zuletzt geändert von kyara am 21.04.2010, 18:55, insgesamt 1-mal geändert.

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  BeitragVerfasst: 08.02.2010, 20:30 Betreff des Beitrags: Re: Kyaras Putenschaschlik
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  BeitragVerfasst: 12.02.2010, 18:47 Betreff des Beitrags: Re: Kyaras Putenschaschlik
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  BeitragVerfasst: 21.04.2010, 18:58 Betreff des Beitrags: Re: Kyaras Putenschaschlik
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Hatte das Bild schon beim ersten Mal fertig gemacht, nur immer vergessen einzustellen. Habe meine Ordner aufgeräumt und einige Bilder gefunden wo ich die Rezepte sogar vergessen habe aufzuschreiben, schade die habe ich jetzt leider vergessen. :Oahn:

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  BeitragVerfasst: 21.04.2010, 18:59 Betreff des Beitrags: Re: Kyaras Putenschaschlik
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Michi hat geschrieben:
uieh, wie lecker, scharf ist immer gut. :III: :rez:!
ja wir liebe es scharf. :hungry: :lol:

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  BeitragVerfasst: 21.04.2010, 21:02 Betreff des Beitrags: Re: Kyaras Putenschaschlik
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schaut das gut aus.... :rez:!

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Liebe Grüsse Beate


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