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| Autor: | Heimi [ 26.06.2006, 17:07 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Roter Schnee Kategorien: Getränke, Alkohol Menge: 1 Rezept 500 Gramm Himbeeren oder Erdbeeren 8 Essl. Zucker 2 Eiweiß 2 Essl. Zitonensaft oder Weißwein ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief Nr. 20 -- Erfasst *RK* 26.06.2006 von -- Christa Gabler Die Beeren durch ein Sieb streichen und mit Zucker & Zitronensaft bzw. Wein verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Auf Eis gestellt rühren, bis die Masse nicht mehr vom Löffel läuft. In Gläser füllen und garnieren. ===== |
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