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Autor: | Fuxe [ 10.05.2007, 22:58 ] |
Hm, ich hab Spareribs eigentlich immer frisch auf den Grill getan. Wenn die Holzkohle ( am besten Briketts) schön durchgeglüht sind, verlert das Fleisch auch keinen Saft. Ich pinsele die Fleischstücke beim Grillen immer mit etwas Bier ein, so werden sie nicht trocken. |
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