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| Autor: | Heimi [ 24.04.2007, 09:07 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Grillschnitzel Kategorien: Fleisch, Schwein, Grillen Menge: 4 Portionen 8 klein. Schinkenschnitzel 4 Essl. Sojasauce 4 Essl. Sherry 1 Essl. Nasi Goreng-Paste 1 Zwiebel 1 Essl. Oel -- Salz Sojasauce mit Sherry, Nasi Goreng-Paste, der geriebenen Zwiebel und dem Oel vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und mind. !!! 2 Stunden marinieren. Danach gut abtropfen lassen und grillen. Vor dem Servieren leicht salzen. Als Beilagen Folienkartoffeln und Kraeuterquark sowie einen frischen Salat auf den Tisch bringen. ===== |
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