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Grillrezepte
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Autor:  Heimi [ 17.07.2005, 14:58 ]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Grill-Calzone
Kategorien: Grillen, Brot
Menge: 4 Portionen

100 Gramm Parmaschinken (in Scheiben)
3 Eiertomaten
125 Gramm Mozzarella
3 Stiele Basilikum
Salz
Pfeffer
4 Pita-Brote

============================== QUELLE ==============================
essen&trinken FürjedenTag, Heft 6/2005


1. Parmaschinken in Streifen schneiden. Eiertomaten und Mozzarella
würfeln. Basilikum grob hacken. Alles mischen und mit Salz und
Pfeffer würzen.

2. Pita-Brote nach Packungsanweisung erhitzen und an der dafür
vorgesehenen Stelle öffnen. Die Füllung in die Brote geben.

3. Auf dem mittelheißen Grill 4-5 Min. von jeder Seite grillen.

* Zubereitungszeit: 20 Minuten
* Pro Portion: 16 g E, 9 F, 30 g KH = 267 kcal (1120 kJ)

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