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BBQ- Gewürzmischungen
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Autor:  SmokejoeBBQ [ 31.01.2013, 00:23 ]

Weiter gehts mit:

Zitronen-Pfeffer-Rub
Hier die Zutaten:
4 EL Brauner Zucker
3 EL Mischung von Zitronenschale & Pfeffer aus der Mühle
3 EL Salz
2 EL Paprika -edelsüss
1 EL Oregano
1 EL Knoblauch
1 EL Zwiebel
1 TL Seleriesalz
1 TL Zimt (optional)
1/2 TL. Cumin

Fortsetzung folgt.......................................................................

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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