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BBQ- Gewürzmischungen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=174230#p174230 |
Autor: | SmokejoeBBQ [ 31.01.2013, 00:23 ] |
Weiter gehts mit: Zitronen-Pfeffer-Rub Hier die Zutaten: 4 EL Brauner Zucker 3 EL Mischung von Zitronenschale & Pfeffer aus der Mühle 3 EL Salz 2 EL Paprika -edelsüss 1 EL Oregano 1 EL Knoblauch 1 EL Zwiebel 1 TL Seleriesalz 1 TL Zimt (optional) 1/2 TL. Cumin Fortsetzung folgt....................................................................... |
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