Heute hab ich ein leckeres Grillgerichtfür Euch:
Puten-Bacon Rolls mit Champignons
Das Putenfleisch in Streifen geschnitten, mit einem Rub vom Texaner
· 2 El. Salz, fein körnig (nicht Fleur del Sel, ganz normales)
· 2 El.weisse Pfeffer
· 1 El.weisse Zucker
· 1/2 El.Sellerie Salz
· 3/4 El. gepuderte Ingwer
gerubt, in Bacon gerollt und mit den Champignons aufgespiesst.
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[/tinypic]Viel Spass beim Nachbauen.