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| Suelze mit Gemuese-Quark https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=27592#p27592 |
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| Autor: | Heimi [ 14.11.2005, 17:37 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Suelze mit Gemuese-Quark Kategorien: Gefluegel, Suelze, Diaet, Diabetes, Singles Menge: 1 Portion 160 Gramm Kartoffeln; kleine 50 Gramm Gewuerzgurke 30 Gramm Zwiebel; geschaelt 50 Gramm Radieschen; geputzt 100 Gramm Moehre; geputzt 50 Gramm Magerquark 1 Teel. Oel 1 Teel. Senf; ohne Zucker 1 Essl. Schnittlauchroellchen ; Salz ; weisser Pfeffer 50 Gramm Gefluegelsuelze =========================== ZUM GARNIEREN =========================== ; Salatblaetter ============================== QUELLE ============================== 05.04.96 I. Benerts Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Gewuerzgurke und Zwiebel wuerfeln. Radieschen waschen und fein hacken. Moehre raspeln. Quark, Oel und Senf glattruehren. Gurke, Zwiebel, Radieschen, Moehre und Schnittlauch zufuegen und unterruehren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Von den Kartoffeln die Schale abzihen. Suelze halbieren, auf Salatblaettern mit Kartoffeln und Gemuesequark anrichten. :Pro Person ca. : 310 kcal :Pro Person ca. : 1300 kJoule :Eiweis : 23 Gramm :Fett : 8 Gramm :Kohlenhydrate : 32 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 25 Minuten ===== |
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