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| Spargelkartoffeln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=67456#p67456 |
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| Autor: | Heimi [ 03.05.2007, 07:33 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Spargelkartoffeln Kategorien: Auflauf, Kartoffel Menge: 4 Portionen 500 Gramm Kartoffeln 10 Gramm Fett Muskat Pfeffer 150 Gramm Kochschinken 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Beutel Spargelcremesuppe 1/8 Ltr. Milch 1/8 Ltr. Süße Sahne 3 Eier ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 90 -- Erfasst *RK* 23.04.2007 von -- Christa Gabler Kartoffeln schälen und grob raspeln. Eine Auflaufform mit Fett einfetten. Kartoffeln einfüllen. Mit Muskat und Pfeffer würzen. Kochschinken in schmale Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, klein schneiden. Beides auf den Kartoffeln verteilen. Spargelcremesuppe mit Milch, süßer Sahne und Eiern gut verrühren. Darüber gießen und im Backofen bei 225° (Umluft 18O°) 45 Minuten backen. ===== |
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